jueves, 16 de julio de 2015

II Marcha MTB Nocturna en El Espinar


Algunos truenos y relámpagos a media tarde, incluso algunas gotas de lluvia que caen arrastradas por un escaso viento te hacen pensar que en algún momento caerá un buen chaparrón que sea capaz de asentar el polvo de los caminos y refrescar el ambiente.

Pero solo es una quimera.

Marcha MTB Nocturna en El Espinar - AlfonsoyAmigos


La temperatura sigue elevada como en los últimos días, se va acercando la hora del encuentro y el ambiente no refresca.

No se si será por compromisos ineludibles o porque más de uno se ha derretido por el camino. Faltan amigos, pero los que acudimos al Paseo Rivera estamos dispuestos a lidiar el toro y cogerlo por los cuernos.

Marcha MTB Nocturna en El Espinar - AlfonsoyAmigos

Encontramos a Andrés, Ángel, Antonio, Daniel, Ferluy, Juan Carlos, Luis Ángel, Miguel, Paco, Santi Calleja, Toño y Alfonso.

Por allí se acerca a saludarnos Carlos Soto-Largo y nos lanza la foto de grupo.

Ya leímos la crónica del pasado domingo, con las aventuras por Gredos, pero durante el recorrido de hoy no faltará el relato detallado de las aventuras, contadas de primera mano por parte de algunos de los protagonistas supervivientes.

Marcha MTB Nocturna en El Espinar - AlfonsoyAmigos

Si en algo coinciden todos es en reconocer que se acordaron de mí, imaginando lo mal, muy mal, que lo hubiera pasado.

Y tienen razón, pues apenas hemos dado hoy un par de pedaladas después de las 21,00 horas y ya soy presa del calor.

Nos acercamos hacia el Apeadero de San Rafael y cogemos pista paralela a las vías del tren que nos lleva hacía Gudillos.

Marcha MTB Nocturna en El Espinar - AlfonsoyAmigos
Foto: Luis Ángel
Pasaron máquinas de mantenimiento no hace mucho y el terreno se ha asentado algo, pero nos toca levantar polvo.

Dejamos la Cerca Montosa a nuestra derecha, siguiendo el cauce del río que a estas alturas está más seco que mi boca.

Podíamos haberlo evitado, apenas llevamos unos pocos kilómetros recorridos, pero nadie se queja cuando proponemos acercarnos al pilón que ya es como de la familia. Siempre nos da la bienvenida, generoso todo el año.

Marcha MTB Nocturna en El Espinar - AlfonsoyAmigos
Foto: Toño Montero
Bebemos y nos refrescamos con agua fresca, que aprovechamos a cambiar por la de nuestras botijas pero que a los pocos minutos ya estará muy caliente. Los relatos sobre la odisea de Gredos continúan.

La emoción de los que participaron se contagia. Tal vez en otra ocasión...

El Camino del Agua que conduce hacia los restos de la Casilla del Peón Caminero, pero cogemos pequeña variante a la izquierda que siempre gusta a todos y en nueva bifurcación de caminos... esta vez de nuevo a la izquierda, siguiendo la senda del Arcipreste que pondrá los dientes largos a alguno y temerosos de lo peor a otros sabiendo lo que llega a continuación.

Marcha MTB Nocturna en El Espinar - AlfonsoyAmigos
Foto: Luis Ángel
La noche nos va alcanzando y se encienden los primeros focos.

Pero no os preocupéis, pues antes de comenzar a ponernos a prueba para superar pedrolos giramos a la derecha, echamos el culo atrás en nuestros sillines y descendemos por tramo empinado, seco y resbaladizo, de nuevo hacia la pista principal.

Ha parecido sencillo este pequeño descenso, pero recuerdo que hace no mucho se tomaba con bastante más precaución y hoy además con luz escasa.

Se ha ganado en habilidad para superar muchos tramos, pero poco más adelante nos tenemos que poner de nuevo a prueba y, sin embargo, la mayoría hemos puesto pie en tierra. Ferluy y Juan Carlos lo hicieron montados (no se si alguno más), pero derrapando en el descenso.


Marcha MTB Nocturna en El Espinar - AlfonsoyAmigos
Foto: Luis Ángel
Pocas veces ya recorremos el Camino del Agua de un tirón. Todos disfrutamos más cogiendo las variantes que se presentan a izquierda o derecha, aunque sea repitiendo algún tramo (como apunta Santi).

Tal vez por repetir parte del recorrido, algunos compañeros se lanzan sin pensarlo dos veces y cogen el desvío equivocado. Los que vamos en cabeza esperaremos preocupados a que se nos unan, sin saber qué es lo que ha ocurrido.

Juntos hacia la nueva parada, el punto donde cogemos desvío para ascender al Alto del León por detrás de la Antigua Casa Hilario.

Unos cientos de metros que a tramos son realmente duros pero superables con fuerza y habilidad.

Marcha MTB Nocturna en El Espinar - AlfonsoyAmigos
Foto: Luis Ángel
Ya nos conocemos la trazada buena para evitar resbalar ¿o no?, pues Antonio se va prácticamente al suelo en el mismo lugar en el que otros cayeron en anteriores ocasiones.

Estamos junto al monumento en el puerto, el famoso león, en el que siendo de día y con un poco de imaginación (inscripción muy deteriorada) podríamos leer:

“Fernandus VI pater
Patriae viam utrique castellae
Superatir motibus fecit an
Sallutis MDCCXLIX Regni sui IV”

O lo que es lo mismo y para que nos entendamos:

Fernando VI padre de la patria, hizo el camino para ambas Castillas por encima de los montes, el año de nuestra salvación 1749, IV de su reinado”

Marcha MTB Nocturna en El Espinar - AlfonsoyAmigos


Claro que ese año nos coge un poco lejos, pero aquí estamos de nuevo pasando junto al monumento en bicicleta y de noche. Si nos pudieran ver ahora los antiguos...

El año pasado por estas fechas había que abrigarse en este punto, pero hoy apenas corre algo de viento y la temperatura sigue alta.

El Asador Alto del León, que todavía tiene clientes en sus terrazas, ha instalado un hórreo que no nos resistimos a fotografiar.

Marcha MTB Nocturna en El Espinar - AlfonsoyAmigos
Luis Ángel, Toño y Juan
De pies o por los suelos, todos buscamos acomodo para sacar los bocatas que llevamos en las mochilas y retomar la charla.

A los lejos podemos distinguir incendio que nos parece identificar en la zona de Collado Mediano.

Y emprendemos el regreso desandando camino hasta que cogemos variante que se convertirá en descenso vertiginoso para algunos y de disfrute (incluso silbando) para otros.

Marcha MTB Nocturna en El Espinar - AlfonsoyAmigos
Toño y Antonio
Ya por la cabeza se pasa que al día siguiente hay que madrugar. Varios compañeros apenas se detienen para despedirse y parten en busca de una buena ducha. Otros y se nos une Lourdes (que hoy no ha hecho ruta) nos sentaremos un rato muy agradable en la terraza del Bar Orly, para refrescar nuestras bocas y darle gusto a la lengua con historias pasadas y venideras.

¡Ah!, Luis Ángel todavía tendrá que regresar a Madrid.




miércoles, 15 de julio de 2015

No podemos remediarlo

En estos días discurre una nueva edición del Tour de Francia. En las primeras etapas pudimos ver más caídas de las deseadas por todos.


El Norte de Castilla - AlfonsoyAmigos

Con motivo de esas caídas, en el Norte de Castilla se publicaron unas bonitas imágenes captadas por los reporteros.

Ayudan al compañero - AlfonsoyAmigos
AlfonsoyAmigos en 2013
No podemos evitar que esas fotos no hagan recordar inmediatamente instantáneas similares captadas por AlfonsoyAmigos.

Ayudan al compañero - AlfonsoyAmigos
AlfonsoyAmigos en 2014
No somos profesionales como los que participan en el Tour, pero estaréis de acuerdo conmigo en que el corazón y el espíritu deportivo si lo tenemos tan grande como ellos.


Ayudan al compañero - AlfonsoyAmigos
AlfonsoyAmigos en 2015
Y como no podía ser menos, nosotros también hemos aparecido en prensa. En la página 27 del Periódico de El Espinar de su ejemplar de Julio.










domingo, 12 de julio de 2015

AlfonsoyAmigos se da una vuelta por la Sierra de Gredos


Crónica: Santi Calleja


El Domingo 12 de Julio será recordado por los 10 amigos que nos dimos cita a la convocatoria esta vez de nuestro compañero Toño que sustituyó a nuestro querido Alfonso esta vez envuelto en celebraciones familiares (te echamos de menos….. o ¿quizá no?,  que no se yo si…….. en fin).


Sierra de Gredos - AlfonsoyAmigos


Como os decía Toño tenía mirada una ruta por la Sierra de Gredos, que partía de la localidad de Arenas de San Pedro, al sur de la provincia de Ávila. La ruta tenía buena y mala pinta a la vez pues al ver su recorrido vimos que el lugar necesariamente tendría que ser una maravilla por la naturaleza que allí se conserva pero por otra parte los datos que nos ofrecía el track indicaban que se acumularían más de 2000 m de desnivel (algunos éramos escépticos… pero me equivoqué a este respecto) unido a los calores de este especial tórrido verano que estamos teniendo.


Sierra de Gredos - AlfonsoyAmigos


Desde El Espinar 8 amigos a saber: Toño, Paco, Juan, Andrés, Ferluy, Lourdes, Miguel y el que les habla Santi, y desde Madrid nos acompañaron Luis Ángel y L.A. JR.

Sierra de Gredos - AlfonsoyAmigos


Antes de enrollarme mucho, que espero que no y para que los que no leáis todo el texto he de decir que en los 4 años que llevo saliendo con este grupo es posiblemente la ruta más extrema que he hecho y SI NO DIGO LA VERDAD… DESMIÉNTEMELO.


Sierra de Gredos - AlfonsoyAmigos


No es menos cierto que la ruta tuvo de todo y como decía Andrés durante la mañana, tarde y casi noche es que nos ha dado tiempo a hacer de todo: Marcha, trekking, mtb, alpinismo, natación, orientación, senderismo y buceo en pilón... etc.

A eso de las 9 y tras desayunar unos cafés y tostadas mayormente, nos pusimos en marcha a las órdenes de nuestro guía Toño. El pantano de Arenas de San Pedro rebosante de agua nos dio la bienvenida.


Sierra de Gredos - AlfonsoyAmigos


Era seguramente un espejismo pues a partir de allí TODO cuesta arriba. Así fue desde los 514 m de altura pasamos a los 1219 m en la zona del Collado de la Fuente, desde donde pudimos apreciar lo mucho que habíamos subido y lo lejos y pequeño que se veía el pueblo de Arenas de San Pedro.


Sierra de Gredos - AlfonsoyAmigos


Como suele pasar una vez llegas arriba del todo tocaba bajar y mucho, trialera por aquí, más trialera por allá, nada de caminos y mucho menos asfaltados. El descenso fue duro y largo y sin excesivos percances salvo algún salto sobre bicicleta que no quería bajar llegamos sudorosos y acalorados a la localidad de Guisando, 25 km de ruta.


Sierra de Gredos - AlfonsoyAmigos


Al llegar encontramos un merendero y siendo ya las horas que eran cerca de las 13 h empezamos a pensar en comer algo por allí, pero lo que imaginábamos es que tal aglomeración de gentes no era solo por los ricos bocadillos y raciones que allí se servían sino por la poza de agua que usan los lugareños para pegarse unos baños de campeonato.


Sierra de Gredos - AlfonsoyAmigos


Así que con los ojos más bien fuera que dentro de las órbitas ante aquel espectáculo, las dudas iniciales sobre si podríamos o no remojarnos se disiparon rápidamente y creo que fue Andrés el que se decidió en primer lugar y como patos al agua fuimos los demás detrás.


Sierra de Gredos - AlfonsoyAmigos


La gente nos miraba las pintas y nuestros peculiares trajes de baño, pero creo que por esta zona ya están curados de espanto. El agua estaba buena, buena, buena. Así que nos dieron más de las 15 h de la tarde tras dar cuenta de los bocatas y nos quedaba mucha ruta por delante.

Sierra de Gredos - AlfonsoyAmigos

40 º a la sombra decían algunos, pero a nosotros nos tocaba coger la bici a estomago lleno, al sol y con unos cuestones impresionantes para salir de Guisando e intentar recorrer el track que llevábamos cargado en nuestros GPS.

Y digo bien intentar porque seguir el track lo seguimos fielmente pero lo de ciclar en algunos tramos era como para echarse a llorar, y más bien reservado para algunos superdotados.


Sierra de Gredos - AlfonsoyAmigos


Pero con el animo que nos caracteriza fuimos superando cuestas y cuestones, atravesando arroyos, sendas llenas de maleza, caminos que desaparecían (a esta gente de Ávila se nota que se les acabó el presupuesto para terminar algunos caminos), piornales, más malezas, más repecho, más repechón, más bici al hombro y entre tanta tontería nos encontrábamos una fuente… y otra y otra y no dejamos una sin probar.


Sierra de Gredos - AlfonsoyAmigos


Era fundamental beber para poder superar aquello y remojarte por fuera todo lo posible. A nuestro amigo Juan que siempre va fresco como una lechuga un enorme pilón le pareció una piscina olímpica y allá que se metió y se hizo unos buenos largos, con envidia de otros he de decir que no se atrevieron a meterse por no ver bien el fondo de aquel estanque.


Sierra de Gredos - AlfonsoyAmigos


La tarde iba comiéndose las horas y lo nuestro avanzaba pero el track no. Así que empezamos a tomar decisiones y finalmente intentamos recortar un poco el track previsto. Lo conseguimos ¿verdad? 


Sierra de Gredos - AlfonsoyAmigos


Eso si acabamos perdidos los unos de los otros, creo que hasta 3 grupos se formaron, pues como suele pasarnos el guía va consultado la ruta y en cada cruce hay que decidir, pero casualmente no va el primero y cuando te quieres dar cuenta los compañeros han desaparecido en un desvío a la derecha… o era a la izquierda. 


Sierra de Gredos - AlfonsoyAmigos


Por supuesto para aquel entonces los teléfonos no respondían y los walkies habían agotado sus energías.

Así que algunos comieron cerezas y se dejaron caer hasta la localidad del Hornillo, a otros nos picaron las abejas en una zona de panales y terminamos en la localidad de los Arenales. Desde allí hasta Hornillo y todos desde ese lugar hasta Arenas de San Pedro.

Sierra de Gredos - AlfonsoyAmigos


Fueron 54 kms de recorrido y más de 2000 m de desnivel acumulado, quien tenga interés que vea el track

Por fin todos juntos, sanos y salvos.

Por cierto las bicis todas bien también, que no se ni como fue posible, buenas maquinas sin duda.


Sierra de Gredos - AlfonsoyAmigos


Han sido casi 9 h ciclando y casi otras 3 más con las paradas. Pero todos estábamos contentos por haber podido pasar un día de MTB un poco extremo y que tardaremos un tiempo largo en olvidar.




Y no te olvides de que el próximo miércoles tenemos cita.









miércoles, 8 de julio de 2015

I Marcha MTB Nocturna 2015 en El Espinar


Han llegado las marchas MTB nocturnas de AlfonsoyAmigos y con ellas, aparte de una forma diferente de entender el disfrute de la  bicicleta, llega también la oportunidad de encontrarte con amigos que hacía tiempo no veías, aunque no les teníamos olvidados.


Marcha Noctura AlfonsoyAmigos


Estas rutas te dan oportunidad de volver a compartir risas con aquellos amigos del municipio de El Espinar que durante el año se encuentran obligados con sus negocios y se las ven y se las desean para escaparse de vez en cuando.

Fruteros, pasteleros, ferreteros, carniceros, comerciales, restauradores, pintores...

Representantes del comercio que mantiene vivo El Espinar, pero que no quieren olvidar el amor por el deporte de la bicicleta.


Marcha Noctura AlfonsoyAmigos
Cabeza Reina, nuestro objetivo, al fondo tras Santi Calleja

Claro, que a todos ellos se les unen otros deportistas, otros amigos, que se atreven a desplazarse desde otras localidades, incluso desde Madrid o  Zarzuela del Monte, para no dejar escapar la oportunidad de compartir un par de horas.

Extraña no ver mayor participación en esta primera cita, pero habrá nuevas oportunidades.

Me lanzo a dar los nombres de los asistentes que, como siempre, intento dar por orden alfabético.


Marcha Noctura AlfonsoyAmigos


Andrés, Ángel, Antonio, Daniel, Ferluy, Juan Carlos, Lourdes, Luis Ángel, Luis Ángel JR., Miguel, Paco, Quique, Ramón, Santi Calleja, Santi Fernández, Toño y Alfonso

Toño y Alfonso” que aparecemos siempre como coletilla en cada ruta como si de un solo nombre se tratara.

Habituales, menos habituales y “nuevo en la plaza” como Quique de Restaurante la Serrata, que se nos une por primera vez.

A las 21,00 horas da comienzo la ruta... bueno, bueno, unos minutos más tarde, pero es que hoy no llevamos mucha prisa y hay quien aparece a última hora.


Marcha Noctura AlfonsoyAmigos

Las temperaturas apenas han descendido cuando comenzamos a dar pedales, pero vamos en busca de la noche.

Teníamos una primera intención de rodar hacia La Panera, alcanzar el Puente Negro y salirnos de la Garganta por la puerta de Campanillas.

Alguno recuerda que el control de acceso (ya comentado en varias ocasiones el cierre de la Garganta), nos impediría acceder a ese pequeño tramo, por lo que cambiamos el itinerario y ascendemos, primero por camino y después por lanchas de piedra desde la puerta que da a la Urbanización de Asperillas.


Marcha Noctura AlfonsoyAmigos
A la derecha el Alto de Cueva Valiente
Alcanzamos monumento de piedra en encrucijada de caminos y no soy el único que ha sudado su camiseta. Calor y esfuerzo se refleja en más de uno de los presentes.

Vemos desde abajo la atalaya de Cabeza Reina, se fija el objetivo y el grupo reinicia la marcha en ascenso.

Marcha Noctura AlfonsoyAmigos
¡Caray!, que fuertes están algunos. El verano les está sentando de maravilla.

No hay prisa, no hay prisa... cada cual a su ritmo y “parriba”.

Aún es de día, podemos rodar sin tener que encender los focos.


Marcha Noctura AlfonsoyAmigos
Alfonso y San Rafael desde la atalaya de Cabeza Reina
Foto: Lourdes

Arriba nos da la bienvenida el amigo Nacho Calvo, que desde primeros de Julio pasa jornadas completas en el alto de Cabeza Reina velando por nuestra seguridad y por la de nuestros queridos montes. Nos saluda y saludará a cuantos como nosotros se animen a realizar el ascenso, pero tiene mucho mérito pasar tantas horas en solitario. Un fuerte abrazo Nacho.


Marcha Noctura AlfonsoyAmigos
Lourdes y Quique
Unas nubes inoportunas nos impiden disfrutar en su plenitud de la puesta de sol. En más de una ocasión he ascendido hasta este punto con esa sola intención. Merece la pena.

360º de estupendas vistas que aprecian nuestros ojos pero que las cámaras no son capaces de captar como quisiéramos.


Marcha Noctura AlfonsoyAmigos

El año pasado aprovechamos este sitio privilegiado para sacar los bocatas, pero hoy es pronto y corre un airecillo que deja fríos nuestros cuerpos entrados en calor.

Descenso rápido y recorremos senderos que se tornan a tramos peligrosos, por ser ya de noche y por encontrarse en ellos gran cantidad de ramas sueltas.

La “parada oficial” la fijamos junto a la Fuente del Aserradero, con un hilillo de agua pero suficiente para aquel que lo precisa.


Marcha Noctura AlfonsoyAmigos
Miguel y Toño sacan el bocata de calamares

No sacamos las mantas, pero todos acabamos sentados por el suelo y ahora si que se sacan los bocatas... hasta puedo ver y oler uno grande de calamares. ¡Ummmm!

Se come y se charla, se ríe y se come. Apenas algún foco de una bicicleta para que al menos podamos intuir lo que tenemos entre manos y vernos las caras.

La temperatura muy agradable invita a seguir con la charla. No parece haber prisa por arrancar y continuar.


Marcha Noctura AlfonsoyAmigos


Una pequeña variante aquí o allá que a más de uno deja sin saber dónde se encuentra pero que nos lleva a la pista forestal en sentido Casilla de Peón Caminero.

En próxima ocasión nos aventuraremos por duro arrastradero pero hoy, que apenas tomamos contacto con la noche, decidimos regresar por el sendero que ya todos conocemos como “alfonsina”.

¡Ehhhh!, ¡atentooooos!, ¡que no es lo mismo de noche!


Marcha Noctura AlfonsoyAmigos


Debe ser que no me han oído, pues ya hay grupo que se lanza sendero abajo confiando en sus bicicletas, en su focos y en su propia destreza.

Aviso: Más de un foco se ha quedado sin carga durante la marcha. Si el casco es importante, más lo es en las nocturnas poder ver con fiabilidad y dejarte ver con algún piloto rojo encendido en la parte posterior.

Llegamos juntos a San Rafael (o así lo pretendo) y nos ven pasar vecinos y veraneantes que, con buena temperatura ambiente, se encuentran aún por las calles.


Marcha Noctura AlfonsoyAmigos


Parada y fin de ruta en Bar Orly, donde saludamos al amigo Pedro que nos invita amable a una primera ronda.

I Marcha MTB del 2015 concluida. ¡Tranquilos, que llegan más! 



Te queremos ver en la próxima





martes, 7 de julio de 2015

Desvelamos el secreto

Documento de Investigación


Voy a poner al descubierto y no sin riesgo, aquellos secretos, aquellas claves que algunos miembros del grupo ciclista al que pertenezco guardan celosamente.


Permitidme que os haga un símil:

Muchas veces, los autores de un gran atraco no son cogidos infraganti, no. Acaban siendo detectados cuando ya han pasado años y no pueden reprimir el deseo de gastar ese dinero que les quema en la mano y se lanzan a comprar por encima de sus teóricas posibilidades, llamando la atención de cuantos les rodean.


Pues bien, algo parecido debe ocurrir a aquellos que casi de repente sorprenden a sus compañeros haciendo alarde de una forma física fuera de lo habitual, como si el cansancio no fuera una palabra de su vocabulario.

No daré nombres, me juego el rechazo y tal vez la vida en ello, pero seguro que os han llamado ya la atención.

No me preguntéis como lo logré, sería muy difícil de explicar, pero me hice con muestras de orina de algunos “amigos”, que últimamente nos venían sorprendiendo por su capacidad física en cada ruta.



Desde el principio tenía claro que no debía acudir a laboratorios locales y que era mejor buscar alguno de máxima garantía a nivel internacional. Además, no quería que ningún resultado pudiera filtrarse a los implicados o a la prensa.

Antes de conseguir las muestras, me decidí por pedir ayuda a los Laboratorios Bayer en su sede en Leverkusen (Alemania), que a muchos sonará por el equipo de fúbol que patrocinan.

De alemán nada de nada, pero pude contactar sin problemas hablando en inglés para realizar el encargo y envío. Fueron tan amables de facilitarme instrucciones detalladas sobre el procedimiento y protocolo que debía cumplir para no contaminar las pruebas.



Eso sí, tuve que mandar el importe de los análisis por adelantado... pero después me facilitaron factura sin haberla pedido y la cargué a los fondos del grupo.

Apenas una semana tardaron, pero la espera se me hizo eterna. Tenía la sensación de ser observado y que en las rutas se comentaba algo a mis espaldas. Llegué incluso a pensar que mis compañeros habían creado un grupo de WhatsApp al que yo no pertenecía. Seguramente no hubo nada de ello.

Se recibieron los resultados por correo certificado, con el membrete de los laboratorios que todos conocemos, impresionante. Y ahí estaba...



Eran tajantes en el informe:

En las dos muestras analizadas se han hallado altos índices de... Nitratos”... Sí, había solicitado dos análisis.

Inmediatamente me vinieron a la cabeza esos antiguos mosaicos que podíamos encontrar en algunas carreteras nacionales. El Nitrato de Chile.

¿Pero no eran abonos?

No lograba entender qué había sucedido. ¿Se contaminaron las pruebas?

El mismo informe pasaba a ser más extenso en su segunda hoja y acabaría dando la clave.

La acumulación de nitratos se puede deber a la ingesta masiva, abundante y sin control de jamón serrano

¿Cómoooooo?



Nitratos, abonos, jamón, sin cansancio... abonos, nitratos, sin cansancio, jamón...

Estas palabras daban vueltas en mi cabeza, formando un puzle al que no lograba encontrar una conexión lógica.

No se si una buena enciclopedia clásica me hubiera podido ayudar, pero en internet está todo, todo, todo... aunque puede que mucho no sea de fiar.


Me lancé a Google de cabeza como a una piscina en día caluroso y a nadie sorprendería decirle que el jamón serrano es una joya de nuestra gastronomía. Pude ver también que, efectivamente, contiene NITRATOS. Se justifica su utilización para evitar que surja la bacteria creadora del botulismo.

Jamón, nitratos... nitratos, jamón...  ¿y la forma física? ¿de qué hablamos? ... palabras, palabras sin sentido.

El Sr. Google acude nuevamente en mi auxilio y hace saber que los nitratos están presentes en el medio ambiente en el ciclo natural del nitrógeno y son utilizados en ocasiones como fertilizante... ya decía yo.



Y unas líneas más abajo, perdido en la maraña de información puedo leer: 

Nitratos en el deporte, el jugo de remolacha” ¿Quéeeee?

Creo que me estoy acercando, las pistas surgen de manera descontrolada, ...Me empiezan a sudar las manos por la ansiedad que se me genera. No puedo apartar la mirada de la pantalla.

Unas líneas más arriba leía que los nitratos podían ser perjudiciales y ahora, aparecen estudios de la Universidad de Exeter en Reino Unido, proclamando que la remolacha es el vegetal con mayor contenido de nitratos y... AGÁRRATE, que puede ser beneficioso para los deportistas, como suplemento alimenticio.



Mejora del rendimiento, ahorro de consumo de energía, mayor capacidad de producir oxigeno para los músculos... ¡Vaya, vaya! Y otra vez ¡vaya!

¡Dios mío!, y además insiste el informe en que se notan especialmente los efectos en el ciclismo. Nuevamente ¡vaya! ¡vaya! Ahora si lo he encontrado.



Informes recientes, muy recientes, que aseguran no haber llegado a analizar con detalle los efectos secundarios que la ingesta de nitratos puede provocar. Solamente comentan de pasada: 

se ha detectado alguna molestia intestinal y cambio de color radical en la orina”.

Me voy a otra entrada de Google en la que se reconoce que el uso está extendido entre ciclistas de élite, pero que aún no está claro si puede ser considerado como doping. Se complica la cosa.




Y mientras se resuelve la duda y los organismos oficiales toman una decisión, ya hay empresas que comercializan el zumo concentrado de remolacha. ¡Qué rápidos!, no se les escapa una.

Creo que he llegado al final de mi investigación, ahora lo tengo claro.

OJO amigos, si finalmente el Nitrato se considera doping, los ciclistas profesionales tendrán que pensar muy seriamente en alejarse del querido y familiar jamón serrano.  Por menos, nuestro campeonísimo Contador...

¿Existió realmente un jamón?
Los no profesionales, seguiremos aprovechándonos de las virtudes de un buen jamón serrano (tal vez como los compañeros que os comentaba), aunque lo disfracemos con pan y tomate.

Siempre podremos recurrir al zumo de remolacha.

Seguiré investigando nuevos posibles casos de dopaje.

Para no desvelar mi identidad firmaré simplemente como
El Abuelo


ooOoo




Las marchas convocadas por AlfonsoyAmigos son siempre NO COMPETITIVAS. Agradecemos nos ayudes a conseguir que sigan así y más en las NOCTURNAS, donde puede haber más peligro de una caída.

Os recuerdo la conveniencia de llevar bocata del que dar cuenta cuando realicemos la parada principal.



Si aún no tienes seguro, que como ciclista deberías tenerlo siempre, solicita información sin compromiso. Pincha aquí.